파주 고기집 초이락 소고기 와규 세트 추천

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안녕하세요.

#yeoneeblog 여니입니다.^^

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매우 성공적이고 즐거운 저녁식사를 하였던 파주 고깃집을 소개해드리고자합니다 :)

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초이락

주소 : 경기 파주시 월롱면 엘씨디로241번길 8-4 A동 1층 103호

영업시간 : 매일 17:00 - 23:00 / 일요일 휴무

전화번호 : 031-941-1211

단체석, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 지역화폐(카드형), 국민지원금

 

파주 고기집 초이락은 고급스러운 분위기 데이트장소로도 이용하시기 좋아요.

엘지 디스플레이 근처라서 그런지 주로 직장 동료나 가족분들도 많이 찾아주시는거 같았어요.

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세련된 인테리어와 다양한 메뉴가 가득한 파주 고기집 초이락에서 소고기 와규 세트 추천!!

화장실도 바로 옆으로 깔끔하였습니다.

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파주 고기집 초이락의 메뉴를 함께 살펴볼까요?

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파주 고기집 초이락의 대표메뉴로서 오리지널 2인 세트는 최고등급의 소고기 세가지 (와규부채살+와규갈비살+특등심)를 저렴한 가격에 이용할 수 있습니다.

*자세한 메뉴 설명은 스크롤을 내리시면서 확인하시면 됩니다 :)

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소고기 세트메뉴는

3인 66.0

4인 88.0

으로 즐기실 수 있어요.

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돼지고기 세트는 이베리코 2인 세트로 국내산 보리돈 삼겹살과 이베리코 꽃목살을 함께 즐기실 수 있습니다.

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돼지고기 세트메뉴는

4인 54.0

으로 즐기실 수 있어요.

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기본 상차림 비포(좌측사진)에서 메뉴를 주문하고 나면, 즉시 손질되어서 나오는 듯한 상추겉절이와 야채쌈, 버섯이 나옵니다.^^

개인적으로 상추겉절이 제 스타일~!!

빠른 식사를 원하실 경우 매장으로 미리 예약전화를 해주시는 것이 좀 더 편하실 것 같아요.

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초이락 사장님께서는 우리가 먹는 고기를 잘 알고 먹을 수 있도록 저희가 주문한 소고기 세트의 부위별 특징을 간략하게 설명해주십니다.

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파주 고기집 초이락은 미국 텍사스주의 농장에서 키우는 최고등급의 소고기 와규를 숙성하여 최고의 맛을 자랑합니다.

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파주 고기집 초이락 소고기 와규 세트의 고기는 부채살과 갈비살이 호주산이 아닌 미국산 소고기로 와규에 해당하며,

'와규부채살 -> 와규갈비살 -> 특등심' 순서로 먹을 수 있도록 말씀해주셔서, 저희는 부채살부터 먹어봅니다!

 

 

 

두번째로 초이락 소고기 와규세트의 와규갈비살입니다.

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보통 고기집에서 시키는 면요리는 면이 살짝 불거나 잘 비벼지지 않기도 하는데, 파주 고기집 초이락의 비빔국수는 젓가락으로 그냥 휘휘 저어도 될 정도로 면이 잘 풀려있었습니다. 젓가락으로 양쪽으로 면을 잡고 찍은 이유는 단지 '양이ㅣ 너무 많아서' 라는 점 참고!!

 

 

이래도 안시키실건가요...?

찐입니다...

면에 고기 싸서 안드실건가요...?

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야채쌈에 비빔국수와 소고기 와규를 함께 싸서 드시면 정말 신의 경지☆

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여기서 중요한 포인트!!

파주 고기집 초이락은 불판에 고기가 전혀 눌러붙지도 않고 고기 자체에서 육즙이 전혀! 네버! 새어 나오지 않습니다.

 

등심을 마지막으로 구우면서 소고기 한 접시가 금방 뚝딱이었다는 생각이 들었어요.

+ 초이락의 소고기 와규는 중간에 먹다가 질리지도 않고 고기의 질이 너무 좋았습니다. 저희가 국수를 안먹었더라면 고기를 더 시켜서 다 먹었을거 같네요. ㅎㅎ

익을 때는 전혀 새어나오지 않던 고기 육즙이,

젓가락으로 그냥 집자마자 뚝뚝 떨어지는 육즙이 보이시나요?

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마지막은 갑자기 메뉴판의 예쁜 초이락 마크와 맛있게 익은 등심을 함께 찍고 싶었다고 한다....^^

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저녁 피크 타임이 막 시작될즈음인 토요일 오후 6시에 방문하였는데, 이미 드시고 있던 2~3테이블에 계속 다른 손님들도 들어오고 사장님도 진심을 다하시는 것이 너무나 눈에 잘 보이도록 바쁘시더라구요 ㅎㅎ

진심을 다하시는 분들은 항상 성공이 따르리라고 생각합니다.^^

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파주에서 맛있는 고기집, 파주 이베리코, 파주 소고기 맛집을 찾으시는 분들은 꼬옥 초이락에 오셔서 소고기 와규세트, 이베리코 세트 드셔보시길 추천드립니다.

여기까지 파주 고기집 초이락 소고기 와규 세트 추천 포스팅을 마칩니다 :)

 

+ 원본 포스팅에 영상과 짤이 있어요!

https://blog.naver.com/sysysy0302/222667542987